- Sepet peyniri, bölgemizin doğal bitki örtüsüyle beslenen ineklerin, sütleriyle elde edilir.
- Sütler önce 65 C derecelik kazanlarda kaynatılır, daha sonra mayalanır.
- Sütün kaynama işlemi bittikten sonra 40 C de mayalama işlemine geçilir.
- Yaklaşık 1,5 saat telemede bekletilir. Bekletilen bu peynir kırılır; kırıldıktan sonra 85 C de haşlanır. Haşlanan peynir sepetlere konulur.
- Tamamen doğal şartlarda, bölgenin lezzetli sütleriyle yapılan sepet peyniri, özellikle haşlandığı için çok lezzetli olur. -/+ 20 gr'dır.
Vakumlu ambalajında size ulaşır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!